Середа, 20 липня 2011, 19:14 Останнє оновлення на Четвер, 21 липня 2011, 12:48
1. Здійснювати постійний контроль за організацією повноцінного , безпечного і
якісного харчування дітей, дотримання умов і термінів зберігання харчових
продуктів, технології виготовлення страв, правил особистої гігієни працівників
харчоблоків , виконання норм харчування.
Директори оздоровчих закладів
обласного підпорядкування
ермін: постійно
2. Надати перевагу постачальникам харчових продуктів та сировини
виробникам із прямими поставками.
Директори оздоровчих закладів
обласного підпорядкування
Термін: постійно
3. Заборонити використання продуктів що містять синтетичні барвники, ароматизатори, консерванти, кремові вироби, натуральну каву, чіпси.
Директори оздоровчих закладів
обласного підпорядкування
Термін: терміново
4. Забезпечити відповідно до норм харчування складання меню-розкладу для усіх дітей закладу з різним виходом страв за віковими групами.
Директори оздоровчих закладів
обласного підпорядкування
Термін: постійно
5. Провести ревізію постачальників продуктів харчування та якості продуктів харчування у оздоровчих таборах обласного підпорядкування.
Група по господарському
обслуговуванню та аудиту
установ освіти області
Термін: постійно
6. Притягнути до відповідальності директора оздоровчого табору «Перлина гір» (Баланюк К.І.) за неналежну організацію харчування.
Директору КЗ Чернівецької
обласної загальноосвітньої
школи-інтернат І-ІІІ ст. (Факас Є.М.)
Термін: терміново
Начальник Головного управління
освіти і науки облдержадміністрації М. Бауер
| «Потрібно все робити на совість!»< Попередня | Наступна >Наказ ГУОН ОДА 14.07.2011 року №367 |
|---|